1994: 33jährige Ruhrpöttlerin wandert der Liebe wegen aus in die Uckermark. Von der Großstädterin zum Landei. Vom Büro auf den Bauernhof (damals noch mit Milchvieh). Westen trifft auf Osten . Mama von sieben Kindern, Grossi von zwei Enkelinen. Festgestellt: Das Leben ist KEIN Ponyhof! LEBENSMOTTO: Ich mach mir die Welt, wie sie mir gefällt! Und daran halte ich mich auch, kunterbunt muss sie sein, pilzig und punktig.
Samstag, 3. Juli 2010
ERDBEERTORTE ist bei uns......
.......momentan DER Renner, nur mögen die Kinder meinen Boden nicht sooo gerne, hat jemand ein leckeres Mürbteigboden - Rezept??????
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6 Kommentare:
Mürbeteig wird ziemlich fest. ich hab oft für die Kinder fertige Tortenkekse gekauft. Kleine Mürbeteigkekse, die aussehen wie Mini-Tortenböden.
Rezept:
http://www.hoppsala.de/index.php?menueID=247&contentID=1337
Versuch mal nach Anleitung mit weniger milch Sahnepudding zu kochen und mache ihn als Schicht zwischen den anderen Boden und die Erdbeeren. Schmeckt super, aber ist dafür etwas rutschiger beim Schneiden.
Guten Hunger und liebe Grüße, Grit
nimm doch den fertigen tortenboden und du hast keinen streß, lach!!! lg
Also:
Vorher bereit stellen:
60 g Mehl, 1 Päck. Vanillepudding und 1/2 TL Backpulver in kleiner Schüssel vermengen. Dann
3 Eiweiß mit 90 g Zucker gaaaanz steif schlagen,
dann die 3 Eigelb einrühren. Dann das Mehl-Pudding-BP Gemisch einfach unterheben und bei 200° ca 12 Min. Backen. Fertig...
1 Becher Sahne mit 1/2 Pack. Paradiescreme Vanille ersetzt Buttercreme...Erdbeeren drauf fertig...HALT schnell noch probieren sonst gleich weg....
Oh je das war ja Bisquit ....ich D****
Nee Mürbteig unter Erdbeeren ??? Lilli????
hi! oh lecker..........wann sollte man kommen??? ;o)
leider bist du zu weit weg.....aber die! könnte ich auch essen!! liebe grüße nico
Sieht lecker aus ,aber Bisquit ist leichter und fluffiger zu den zarten Erdbeeren !
Und bei der Hitze geht doch auch Vanilleeis darunter ,oder ?
Guten Hunger !!!
LEEEEECKER!
GLG,Antonie
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